Me ha dado por hacer buñuelos. No sé por qué, pero me encontré con la receta el blog de unos amigos y me entraron ganas de hacerlos.
La parte complicada fue freírlos, porque en la primera tanda me pasé con el tamaño. No tuve en cuenta que cuando los cocinas pueden triplicar su talla. Entre eso, mi torpeza y que la masa era muy pegajosa, muy redondos no salieron. Pero bueno, poco a poco.
Los rellenamos con nata y otros sin nada, aunque la verdad es que están mucho mejor con nata.
A ver si me animo y enseño a estos suizos la pastelería y bollería tradicional de España.
¡Saludos!
2 ideas sobre “Una de buñuelos”
Me parece correcto. Así se aficionan a nuestros bollos y nos dejan más chocolate para los demás XDDD
Jeje, pues a ver si me pongo a hacer torrijas 😛