Una de buñuelos

Me ha dado por hacer buñuelos. No sé por qué, pero me encontré con la receta el blog de unos amigos y me entraron ganas de hacerlos.

La parte complicada fue freírlos, porque en la primera tanda me pasé con el tamaño. No tuve en cuenta que cuando los cocinas pueden triplicar su talla. Entre eso, mi torpeza y que la masa era muy pegajosa, muy redondos no salieron. Pero bueno, poco a poco.

Grandes, ¿eh?
Grandes, ¿eh?

Los rellenamos con nata y otros sin nada, aunque la verdad es que están mucho mejor con nata.

Al final no quedaron mal
Al final no quedaron mal

A ver si me animo y enseño a estos suizos la pastelería y bollería tradicional de España.

¡Saludos!

 

2 ideas sobre “Una de buñuelos”

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