Ayer fui a comer al Kabuki con unos amigos, y la verdad es que me quedé impresionado. Anda, que no dije lo que es el Kabuki, por si acaso, me explico brevemente: restaurante japonés nada tradicional, pero buenísimo.
Decir que entre 5 que éramos bebimos bastante (no diré el número, aunque lo recuerdo perfectamente). De ahí que luego decidiéramos ir a dar una vuelta y tomarnos un café bien cargado. Pero bueno, que me desvío del tema. El restaurante están en la calle Avenida del Presidente Carmona, 2, en Madrid. Queda muy cerca de Orense y al lado de la plaza de Lima. Local pequeño, pero muy acogedor y de un servicio impecable.
No comimos pidiendo de la carta, si no dejando que el cocinero nos preparara lo que él quisiera. Creo que fue un acierto, porque estaba todo buenísimo. El comer sushi con un huevo de codorniz frito o con pez mantequilla es algo que no suele ser muy común. También probamos el atún toro tartare, que está simplemente delicioso.
Los vinos que acompañaron, todos blancos, a cada cual mejor. Y mira que a mí el vino blanco no me termina de convencer, pero en este caso, diré que me encantó.
Así que nada, ya sabéis, si algún día queréis ir a un buen japonés, pero nada tradicional, Kabuki es una buena opción. Eso sí, previa reserva.
¡Saludos!
7 ideas sobre “Kabuki”
¡Pues me alegro un montón que os gustara tanto! Al final tendré que ir para ver si realmente merece tanto la pena o o no, jejejejeje.
Besines,
Lau
Pues claro que sí, Lau. Te perdiste una comida muy rica. La próxima, no tienes excusa 😉
Jaja, qué bueno, en Madrid el Kabuki y en Barcelona el Kibuka xDD
Creo que ya te lo ha comentado Salva por Twitter, pero el de aquí querían llamarlo Kabuki (es un estilo de teatro japonés), pero como estaba registrado, intercambiaron el orden de las vocales… pero sólo usan el nombre oficial en el cartel de la entrada… hasta en el ticket pone Kabuki!
Nada, que me hace gracia que hayamos ido a cenar a restaurantes con el mismo nombre con un día de diferencia. Me apunto el de Madrid para cuando me pase por allí 😉
salu2
La próxima vez que vengas por aquí, recuerdame llevaros a un restaurante japones en Georgetown. Concinan todo delante de tí y también la comida también está riquísima.
Lady Madonna – Sí, me lo comentó Salva. No deja de ser curioso. Ah, y a foto del ticket está chula. ¿Cómo han podido cometer el error con la fecha? Y lo del redondeo, jeje.
Antoinette – Sí, nos tendrás que llevar 😉
El problema del Kabuki son los precios, yo he ido dos veces y he tomado las dos el menú degustación (el caro, el de 70 euros) y tengo que darte la razón. La comida es deliciosa, también me encantó el pez mantequilla, realmente se derrite en la boca. Si no lo has hecho y vuelves, te recomiendo que pruebes su famoso buey Kobe, pasa igual que con el pez mantequilla, yo en mi vida había probado una carne tan tierna que se deshace al comerla en la boca, es alucinante… Jo, me está dando hambre…
Hey, Azusa, hacía tiempo que no se te veía… Y tu blog??
Sobre el Kabuki, te haré caso cuando, no antes del año que viene, vuelva, porque es cierto que es carillo 🙂